Сковородки для пищевого производства
-
В наличии109 900 ₽
Газовая сковорода Abat ГСК-80-0,27-40Подключение газ
Опрокидывание ручное
Площадь пода чаши 0.27 м2
Объем чаши 40 л
Температурный режим от 100 до 340 °С -
В наличии115 000 ₽
Газовая сковорода Abat ГСК-90-0,27-40Имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 100-340 С. Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло по поверхности чаши.
-
В наличии127 000 ₽
Газовая сковорода Abat ГСК-90-0,47-70Имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 100-340 С. Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло по поверхности чаши.
-
В наличии193 000 ₽
Газовая сковорода Abat ГСК-90-0,67-120Имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 100-340 С. Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло по поверхности чаши.
-
В наличии199 900 ₽
Газовая сковорода Abat ГСК-90-0,67-150Имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 100-340 С. Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло по поверхности чаши. -
В наличии89 900 ₽
Сковорода электрическая Abat ЭСК-80-0,27-40Номинальная потребляемая мощность, кВт 9
Номинальное напряжение, В 400
Количество ТЭН-ов, шт. 3
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин 12
Диапазон регулирования температуры, °C +20...+270 -
В наличии92 900 ₽
Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,27-40Имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши.
-
В наличии102 900 ₽
Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,47-70Имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши.
-
В наличии154 900 ₽
Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,67-120Имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши.
-
В наличии163 900 ₽
Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,67-150Имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши.
Сковорода электрическая или газовая - это специальное оборудование для тепловой обработки продуктов в сфере общепита или торговли. Основными режимами приготовления блюд являются жарка, тушение и припускание.
Данное устройство устанавливается самостоятельно или интегрируется в тепловую линию. Рабочая поверхность сковороды изготавливается из нержавеющей стали. Сверху её закрывает крышка с фиксирующим механизмом.
Для правильного выбора оборудования необходимо уточнять у продавца ряд характеристик:
- Внутренние размеры чаши, вместимость.
- Диапазон регулирования температуры.
- Время разогрева до максимальной температуры.
- Наличие функции опрокидывания.
- Возможность плавной регулировки температуры.
- Количество ТЭНов.
- Мощность.
Купить сковороды для пищевого производства вы можете в компании ЭлМедиа Групп по оптимальной цене. Мы предлагаем газовые и электрические модели от известных фирм-изготовителей. Для заказа свяжитесь с менеджерами по телефонам на сайте или заполните онлайн-форму.
